“那你不妨想着招几个学徒,从中挑出有天赋的,担起饭馆儿的大厨之位,以后你做个甩手掌柜也不是不可啊,”佟氏突然道。
她和孟氏虽然也能帮上忙,但是手艺到底不算好的,帮忙打打下手还差不多,厨艺这种事儿,到底还是得专业的才能做的好。
香梨眼睛一亮:“说的倒也是,你倒是提醒了我了。”
其实每个酒楼都会有一批学徒,努力的精通厨艺,争取掌勺大厨的位置,香梨这饭馆儿虽然小,但是生意不比酒楼差,日后也迟早要做大的,的确该提早培养一批学徒了。
“这事儿你好好琢磨琢磨,先招几个学徒在厨房学习着,到时候掌厨也是迟早的事儿,泥肩上的担子不也就轻松了很多?”
“嗯!”香梨心里有了盘算,便也兴奋了起来。
又跟佟氏叨磕了几句,香梨这才起身打算回家去了。
谁知一出门儿,便瞧见不远处的田埂子上似乎有喧闹声,还不少村民围了过去,香梨好奇心使然,便也去瞧了瞧。
谁知一走近了就听见了郭老太尖锐的骂声:“没脸的东西,当初对着我舔着脸跟狗似的,现在你稍微得意一点就开始翻脸,你有啥好得意的?你闺女也就卖了二十两银子!”