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韩昱微微仰起头道：“那是，这家店是我吃过最好吃的日料店。对吧，老板！”/p>
韩昱的目光投向那个做寿司的老人，最后一句是问他的。/p>
不过这个老人头也没抬，目光始终盯着自己手里的食材，面对韩昱的夸奖，也只是淡淡一笑，然后说：“美味是什么？很难定义，不是吗？”/p>
“有些人喜欢吃甜味，有些人喜欢吃辣味；就好比吃寿司，有些觉得蘸了寿司醋跟芥末是美味，但是有些人却觉得，这样反而毁坏了寿司的味道。什么是真正的美味呢？实在是难以定义。不过，我只是用心去做罢了，我认真对待每一个寿司、每一粒米饭、每一片鱼肉。”/p>
“我在日本的师傅告诉我，他每一次做章鱼前，都会给章鱼按摩三十分钟，让肉质变软。那种细腻口感的章鱼，让我这辈子都难以忘怀。所以，我学习了他，这样做会让自己店里的成本大大提高，不过我只想要做客人想吃到的美食！”/p>
老人一边制作寿司，一边对着韩昱跟依诺说着。/p>
最后一句说完的时候，他手里的一整盒寿司也已经全