么多沧赵厨师，硬是没人能挖动一人。不论你是皇室子弟，还是达官贵人，不论你出重金许官禄前途，还是仗势威逼要挟，对这些厨师都失灵无效。
如今，即使是在东京也早不见了沧赵酒楼。
消失的还有沧赵不知从哪搞来的那些珍奇美食材料。
你就算偷学到厨艺，没材料可用也是白搭。
只有皇宫大内，御厨跟沧赵厨师学过，食材有沧赵特供，珍奇诱人美味才有留存，不过食谱也大大不全了，很多东西，皇帝想吃也吃不到，因为海盗断了海外商路，无可奈何。
在外面，那些美味已成传说。权大如蔡京都吃不到，更何况是他郑居中。
郑居中是打着公私兼顾的旗号去的，看望德高望众沧赵老太君，顺便谈谈海防公事。
沧赵无论是为了保住商务利益而妥协讨好他，还是出于官场礼节，都应该招待午餐，满足他的口腹之欲。结果却是连城门都没得进，在路上巧遇了沧赵主人，人家却根本不给半点颜面。
满怀得意而去，饥肠辘辘而归。
郑居中为这事也格外恼恨，誓要狠狠打击报复，用尽手段整倒沧赵，把沧赵家老小都踩在脚下尽情蹂躏，方能出尽这口恶气。